A Nutrologia é a especialidade médica que estuda os benefícios e malefícios causados pela ingestão dos nutrientes e tem como objetivo prevenir, diagnosticar, corrigir e tratar condições clinicas e doenças consequentes ou relacionadas (direta ou indiretamente) à erros nutricionais. A compreensão da fisiopatologia das doenças relacionadas á nutrição, permite ao médico nutrólogo atuar de forma bastante abrangente desde a prevenção até o tratamento destas doenças, promovendo melhor qualidade de vida, prevenindo ou reduzindo risco e complicações destas patologias, de forma a permitir uma vida e envelhecimento mais saudáveis.
Entre essas doenças destaca-se as disfunções do trato digestório como disbiose intestinal, doença inflamatória intestinal (Doença de Chron/retocolite ulcerativa), Enteropatia perdedora de proteína ,entre outras.